Scegliere un bouquet con bacche è certamente un’alternativa originale ad una classica composizione autunnale, tuttavia, quando si tratta di osare, è sempre bene che la sposa ci pensi a lungo per capire se è veramente l’originalità ciò che desidera per le sue nozze. È anche vero, però, che un bouquet di bacche non è poi così estremo, anzi, potrebbe giusto essere quel tocco di particolarità che farà ricordare a lungo la vostra cerimonia.
I colori del bouquet da sposa autunnale sono quelli che caratterizzano la stagione, ossia quelli caldi delle foglie che stanno per cadere: rosso, giallo, arancione ma anche il viola, il bordeaux, il verde intenso e il bianco avorio. Per costruire uno splendido bouquet da sposa con bacche la prima decisione da prendere è se realizzarlo esclusivamente con i piccoli frutti oppure mescolare insieme vari elementi: restando nel campo dell’originalità si potrebbero abbinare alle bacche delle spighe di grano e persino delle grandi foglie dalle intense colorazioni autunnali.
Anche i fiori, chiaramente, possono essere inclusi in un bouquet con bacche, sfruttando precisi contrasti di colore oppure giocando con nuance simili: le bacche disponibili per un bouquet sono moltissime, tante quante le piante che producono questi piccoli frutti. Il classico hypericum rosso, ad esempio, è molto adatto anche per le nozze invernali e disponibile persino in una varietà dai frutti bianchi; altrettanto candide sono quelle del vischio e del sinforicarpo; a seconda delle varietà, invece, andranno dal bianco al violette le bacche della pernettya mucronata.
Dal blu intenso al viola fino quasi al nero possono invece essere le bacche del viburno (alcune varietà le producono invece rosse), del pero corvino, del ligustro, dell’alloro e del ginepro. Se invece per il vostro bouquet con bacche volete puntare tutto sul rosso, c’è veramente l’imbarazzo della scelta; è infatti questo il colore più comune per la maggior parte delle bacche: dall’hypericum citato sopra alla rosa rugosa, alla nandina domestica, fino all’agrifoglio, all’ardisia crispa e al biancospino.
Rosse ma anche arancioni possono essere invece le bacche dell’agazzino, mentre di un bell’arancione intenso sono quelle dell’olivello spinoso; chiudono infine il nostro elenco delle bacche migliori per un bouquet due splendide varietà di origine giapponese: la callicarpa japonica, che produce frutti di un viola intenso, e il cotogno giapponese, caratterizzato invece da spettacolari bacche gialle.
